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桂花甜冬瓜的做法

更新时间：2026-11-03 15:35:24

　　1、主料：冬瓜600克。

　　2、輔料：桂花5克、白砂糖60克。

　　3、準備好冬瓜，用鹽搓洗外皮。

　　4、冬瓜去籽、去瓤，切塊；PS：冬瓜皮可以不去。

　　5、切好的冬瓜，放白砂糖，腌制冬瓜變軟，糖溶解至有水。

　　6、把腌制的冬瓜倒入鍋中，加入桂花，大火煮沸。

　　7、煮沸之後轉為小火，熬煮至熟，水變幹即可。

　　8、放涼即可享用，甜蜜可口。

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