咖啡是生活中常見的飲品之一，一些人為了方便且喝到正規的咖啡紛紛在家中購置咖啡機和咖啡豆，但是由于咖啡豆都是大袋包裝的，所以很多家庭都會囤很多，下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
咖啡豆放幾年了還能用嗎？
咖啡的保質期一般是一年左右，所以如果過了一年就不建議大家使用了。
咖啡豆在密封的情況下保質期可以很長，備注一兩年的都有！而風味期則是咖啡最好喝的一段時期，這個就很短了！從烘焙後一般在一個月内消耗完是最好的，而且烘好的咖啡豆到我們手上了，這時候就是我們存放方面的影響了，溫度是一個很重要的因素，如果你長時間不喝一款咖啡豆，我建議你可以放在冰箱裡，當然不用急凍。還有就是存放豆子包裝的密封性，正常情況下，密封越好的，風味保存的也就越好。
咖啡豆可以放破壁機打成粉嗎？
咖啡豆可以放破壁機打成粉但是小編不建議大家這麼操作。
對于家中沒有專業粉碎咖啡豆的友友們來講，很多人都想着用破壁機将其打碎，像這種做法小編是不建議的，因為會破壞咖啡豆原有香氣。破壁機隻能用于粉碎咖啡豆，真正制作咖啡的話，還是需要用咖啡壺或咖啡機進行萃取，而且用破壁機粉碎咖啡豆也不是最好的方法，因為高速刀片在粉碎咖啡豆時會産生高溫，破壞咖啡豆原有香氣。
咖啡豆磨的咖啡需要煮嗎
咖啡豆磨的咖啡需要煮。
咖啡豆是很多喜愛喝咖啡的友友都有的疑問，一般來講咖啡豆磨的咖啡必須煮的，直接沖的是經過深加工的，而咖啡豆不是。用特制的咖啡壺煮，沒那條件的話也可以用普通的奶鍋或小不鏽鋼壺煮。需要注意的是咖啡要煮出泡沫來，不可煮太久，否則會有水味，也不可煮太快，一定要把水煮開。具體做法是鍋裡放水，把杯子放在水裡，杯子要用搪瓷杯最好，或者用不鏽鋼杯，不可用玻璃杯和陶瓷杯。如果要放糖和奶的話，要煮好了再放。
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