現代社會生活與工作壓力都很大，許多人年紀輕輕的就長出了許多白頭發，因此而感到十分苦惱。中青年人長出白頭發，大多是因為自身的氣血不足，影響毛發的生長所緻。如果出現了白頭發，那麼可以常吃這道食材，隻要每天吃一點，滋養氣血，白頭發會慢慢的變黑。今天給大家推薦的這道食材叫黑芝麻馍馍，有益氣血、生毛發的功效。
說到黑芝麻，相信許多人都耳熟能詳，這是一種很是常見的食材，經常吃對頭發有好處。但是在平時許多人吃黑芝麻的方法都不正确，導緻黑芝麻的功效一直得不到有效的發揮。黑芝麻存在一層外殼，如果完整的吞下去，這層外殼會影響人體對黑芝麻影響的吸收。因此，吃黑芝麻一定要把它外皮搗破了，這樣才能有助于營養的吸收。今天給大家介紹一道黑芝麻的吃法，把黑白芝麻碾碎了，做成馍馍餅，香糯可口，營養豐富，感興趣的人可以嘗試做一做。
芝麻馍馍做法
食材：白芝麻适量、黑芝麻适量、面粉适量、糖、酵母、水等。
做法：1、面粉中加入适量的酵母，然後倒适量的溫水和白糖，把面粉揉成面團，靜置2個小時，等面團發酵脹大。
2、把鍋燒熱，倒入黑白芝麻，小火慢炒，直至芝麻被炒成金黃色，盛出放涼。
3、把炒好的芝麻碾碎，然後根據自己的口味來放糖，攪拌均勻制成餡備用。
4、把面團揉成許多個小面團，然後用小面團裝芝麻餡。
5、把包好的小包子壓扁，然後放入鍋中小火焦，直至兩面金黃即可。
小提示
1、挑選黑芝麻時要注意，可以抓少量的黑芝麻放在清水中浸泡一會，如果隻出現輕微的掉色，那麼說明這是天然的黑芝麻。如果出現大面積的掉色，那麼說明這個黑芝麻是被染色的，不建議食用。
2、天然的黑芝麻，有一頭是非常尖的，并且在尖的部位會呈現白色的，如果你購買的黑芝麻尖的頂部也是黑色的，那麼可能是被染色過的，需要小心。
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