絞臉是一種古老的美容方式，亦稱絞面、開面、開臉等，是在西亞、中亞到東亞曆史久遠的使用線除去婦女臉上的汗毛的美容手段。傳統婚俗之一。指婚禮前為新娘修飾梳妝臉面。女子一生隻開臉一次，表示已婚。多由公婆、丈夫、子女俱全的所謂全福婦女進行操作。具體操作如下；
1、開臉的施行者使用一根細麻線，中間用一隻手拉着，兩端分别系在另一隻手的拇指和食指上。或者中間用嘴咬着，兩手套住兩頭，形成交叉的三角。麻線在被開臉的女子臉上絞動以除去汗毛。此外，眉、鬓角也要修整。
2、在要絞臉的女人臉上抹上石灰，“美容師”咬着打交的絲線的另兩端在抹着石灰的臉上絞來絞去，一會兒，汗毛被拔光，眉毛修得齊整，臉上也光滑、白淨多了。開臉有一些副作用，比如可能會造成汗毛向皮膚内生長。
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