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西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃

更新时间：2026-10-24 05:20:03

　　1、主料：雞蛋100克，番茄150克。調料：澱粉（玉米）5克，雞精2克，大蒜（白皮）5克，大蔥5克。

　　2、番茄切塊；

　　3、雞蛋磕入碗攪勻；

　　4、澱粉加水調開；

　　5、蒜瓣切片；

　　6、炒菜鍋放少量的油，然後放蒜片；

　　7、待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁，放适量的水、雞精、鹽炒勻；

　　8、水開了慢慢把濕澱粉倒進鍋中，并不停攪動；

　　9、鍋再次開後，用筷子攪拌着雞蛋慢慢轉着倒進去；

　　10、再次開鍋即可關火，裝湯盆，撒蔥花。

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