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椰奶小餅幹制作方法

更新时间：2026-08-04 05:26:28

　　1、黃油軟化後，打至發白，體積變大，加入糖粉，攪打均勻。

　　2、分三次加入蛋液，并分别攪勻。

　　3、依次加入奶粉，椰蓉，打勻，呈濃滑細膩狀态。

　　4、篩入低粉，用橡皮刮刀輕輕攪拌，再加入碎海苔，攪成一個面團。

　　5、取一小塊面糊，捏成圓形，再輕輕壓扁，成小餅狀。

　　6、表面刷蛋液。

　　7、烤箱預熱180度，烤約20分鐘。

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