沒冰箱如何做泡椒雞爪-tft每日頭條

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沒冰箱如何做泡椒雞爪

更新时间：2026-07-10 04:40:20

　　1、用料：雞爪一斤。泡椒半瓶。純淨水或涼開水約半杯。鹽、味精适量。

　　2、在雞腳背上的大骨處縱向割一刀至與腳指相連的關節處。

　　3、在這關節處橫着切割斷，然後将大骨剔下不要。

　　4、飛水後放沸水中煮熟（可以放一點點食用堿，這樣就會白而脆）。

　　5、撈出後用涼水沖涼後放碗裡，再加入泡椒、鹽、味精、純淨水（水量以淹過雞爪為度），加蓋密封吃時取出裝盤即可。

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