油的種類挑花眼，
給寶寶吃的油該怎麼選？
相比普通的油，
寶寶油賣的價格比一般的油都要貴好幾倍！
很多家長都挑花了眼，
到底應該選哪個呢？
給孩子選油其實沒有這麼複雜！
首先推薦富含 α-亞麻酸的植物油作為寶寶一開始引入食用油的首選。
α-亞麻酸被稱為必須脂肪酸，
還可以在體内轉換成 DHA，
至于DHA 對寶寶有什麼益處就不用多說了吧！
亞麻籽油和紫蘇油雖然 α-亞麻酸含量較高，
但是不禁價格高還有特殊氣味，
并不是所有寶寶都能接受。
核桃油α-亞麻酸的含量在 10%~14%，
雖然不及上面2種，但高于大豆油。
口感也比較清淡，沒有特殊氣味，
寶寶比較容易接受。
奶爸說：
這麼看來，核桃油确實是不錯的選擇，當然大豆油、玉米油、花生油等也能滿足寶寶對脂肪的需要，後期也是可以換着吃的。而橄榄油、菜籽油、山茶油，有利于成人降低血脂，寶寶并沒有這個需要，所以就不推薦作為寶寶的長期用油了。
最後還是要提醒大家！
土榨油沒有經過精煉處理，可能會殘留黃曲黴毒素，這可是能緻癌的物質。大人小孩都不要吃哦！
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神奇奶爸
謝宏
生命科學家，國際知名育兒專家，親子文化和食品安全專家。15歲上大學，曾任北京大學兼職教授、浙江大學人文學院兼職研究員，任浙江工商大學客座教授。原創成功生養教體系，幫你搞定一切育兒路上的各種麻煩、問題和困難！
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