雲南野生古樹紅茶，英文名：Yunnan Ancient Wild Tree Black Tea,屬于滇紅茶，是選用雲南省臨滄的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料，選取海拔2600米的鳳慶縣大雪山為原料基地，在傳統紅茶工藝基礎上，引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨具特色的紅茶！本款野生古樹紅茶也是源自如燦茶葉的發源地，因此也是錫林山古茶特别推出的一款适合男女共飲的一款好茶！

　　雲南野生古樹紅茶

　　人文曆 史

　　“滇紅”定名源于巍巍西山龍門瞰下秀麗的滇明代徐霞客将鳳慶茶打上人文地理烙印；清朝末年麒麟把鳳慶的茶葉版圖開疆擴土；馮紹裘創制的滇紅名茶，開創了我國“滇紅”的曆史。1940年以後，滇紅茶每年有發展，品質不斷提高，成為祖國茶史上一朵燦爛的名茶之花。1986年，英國女王伊麗莎白二世到昆明訪問，滇紅特級工夫茶被作為禮品饋贈給英國女王。據說，英國女王将“滇紅”置于透明器皿内作為觀賞之物，視為珍品。在酷愛喝紅茶的英國，滇紅茶備受青睐。英國人還為滇紅茶起了一個很英國的名字——王子冠。

　　千年野生古茶樹

　　自 然 曆 史

　　“滇紅”定名源于巍巍西山龍門瞰下秀麗的滇池一水，鳳慶紅茶是滇紅工夫茶的代表。鳳慶素有“山有多高、水有多高、四季如春”之美譽。鳳慶種茶3200餘年，民國之前培育有2萬多畝古茶園以及3萬多畝野生古茶樹。鳳慶多大葉種茶，富含多酚量，此地茶發酵過程中易産生多茶黃素及茶紅素，茶黃素及茶紅素決定了一杯紅茶的質量好壞。

　　鳳慶茶區多高山，海拔落差懸殊，早晚溫差大，山泉密布，為鳳慶紅茶提供了得天獨厚的自然環境，成就了鳳慶紅茶形美、色豔、香高、味濃，茶液甘美，沖泡之後，葉底完整，水色優美。

　　原生産地臨滄鳳慶縣

　　鳳慶縣的地理環境屬于原生态區域，尤其在滇西南地區，山高林密，終年雲霧纏繞，茶樹被圍起一道天然屏障。使其擁有豐富老茶樹資源，還有識茶之人看管這山地古茶樹使其物盡其用。

　　野生古樹紅茶以雲南臨滄滇紅之鄉喬木大葉種為原料，野生茶樹，滋味自然豐厚，不施化肥，除豐厚滋味外回甘中帶甜。野生茶滋味醇厚，野性難馴，個性十足，不苦澀，口感烈。

　　其茶原始生成，不成規模，自然生長，難以區分，采摘之茶采用本地獨特制茶工藝，成品茶其貌不揚，雜陳相間。泡其一壺，口味獨絕，韻味悠然，香氣自溢、滋味甜爽，回甘生津良好！

　　野生茶樹的葉子

　　獨 特 品 種

　　滇紅，是世界茶葉市場上著名的紅茶品種。精選海拔約1600米高山生态優質茶園細嫩芽葉，從這些大茶樹演化選育出的雲南大葉種是制造紅茶的優良品種，茶多酚含量高，多酚氧化酶活性強，芽葉肥壯，茸毛多，制造出的紅茶，金黃毫多而顯露，滋味濃醇鮮爽。

　　三月末的山間，四處飄蕩着初春的花色和氣息，嫩綠的葉片在太陽的照耀下，發出炫目的光芒。在鳳慶海拔2000-2600米的高山上，有盛開的杜鵑，有高大的松樹，秀挺的叢林，還有最受這高山寵愛的，如遺珠一般散落在這翠綠雲嶺的野生古茶樹。

　　這些野生古茶樹曆經數百年甚至上千年的風吹日曬，獨得天地靈氣，頑強生長，一芽一葉都累積着厚樸的山野氣息和甘醇的遠山滋味。所在茶區高山偏僻，山難走的，為品飲者手中這杯野生紅茶，老茶農攀走高山，忙碌于烈日酷暑中，在凄風冷雨中堅持，隻為追求原味原香的精品好茶。在尋找高山的野生古茶樹的歲月裡，從茶樹到茶杯，一片曆經風雨飄搖的茶葉由野外寂寥的生長變成了一杯杯甘醇美好的香茗。

　　傳 統 工 藝

　　鳳慶野生紅茶采用傳統工藝，輔以滇紅之百年古法，堅持最原味的傳統手工炒制技藝。在萎凋、揉撚、發酵、幹燥、切割、分篩、提香、風選潔淨等環節下精制而成，茶葉外形條索烏黑肥嫩，金毫顯露，沖泡茶香四溢，湯色紅豔透亮，金圈顯現，品飲香高味重，滋味濃醇，口齒留香、葉底發酵勻稱完整，經久耐泡，喝一口終身難忘。

　　制茶過程中有一道極為考究的工夫——發酵，發酵，堪稱紅茶工藝的靈魂。紅茶的發酵，就是一份畫龍點睛的過程。發酵，十分考究師傅的工夫和耐心！

　　老茶農執着茶品真味，在一個相對濕度達到95%以上的發酵室裡，一次次靜待毛茶鮮葉完成發酵。正因有得天獨厚的生長環境、對品質嚴格要求的老茶農、不斷改進工藝、孜孜不倦追求真品味的制茶人；才成就如今手中的這杯鳳慶紅茶。

　　野生古樹紅茶的湯色

　　迷 人 口 感

　　鳳慶大雪山野生紅茶，茶未喝，人先醉，第一湯開出，便嗅到一股淡淡的野蘭香，花蜜濃，啜一口，仿佛置身于廣闊的原始森林中；第二泡入口滑、激烈，若有人在心中不停地呐喊，第三泡濃烈又清純，入口便有千百朵小花盛開在口中……直到第六泡，茶的餘香仍停留在唇齒間，湯色仍然金黃透亮，沖泡多次，色香猶存，彌久不絕。

　　鳳慶野生紅茶，簡單幾個字卻承載豐富韻味，野性亦滋潤，順滑而沁人心脾，更深含豐富香感，醇厚甘甜，回味無窮，沉寂亦悠揚，爛漫亦唯美，古典亦時尚。

　　經 典 傳 承

　　鳳慶野生紅茶，讓它在時間的累積沉澱中，蛻變成一杯陳香純正的精品好茶。閉上眼可以聞到野蘭香，低下頭便可品嘗觸手可及的千年遠山滋味。

　　好茶天成，源于本真。素心以待，本真制茶，匠心成茗，以赤誠執着的匠人情懷，賦予茶靈性與情感；以人文涵養為底蘊，注入茶人的精神信念；引千年時光打磨，制成一杯沉厚稀貴；汲取歲月的真實，成就匠心與技藝的完美綻放。

　　承襲百年制茶經驗，保留一份鳳慶茶人傳統滋味心意，凝聚成傳承至今的經典茶香。細細推敲每一工序，慢慢發酵出醇美香氣、質樸敦厚的風味，邀約愛茶之人重回好茶滋味的經典時光。

　　精緻木盒包裝

　　意大利客戶參觀錫林山古茶基地

　　錫林山野生古樹紅茶有不同類型的木盒包裝，可以接受企業和單位禮品定制，刻印公司LOGO和品牌信息，聯系方式等，歡迎批量加工定制。

　　産量和價格錫林山野生古樹紅茶每年的産量為500噸，采摘生産時間為4-6月；最近幾年受到幹旱的影響，會延遲采摘的時間。野生古樹紅茶的茶樹樹齡為200-300年，零售價格為480元/500克；20公斤起批發，批發價格另外溝通！

　　雲南野生古樹紅茶的茶底和湯色

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