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奇異果和彌猴桃的區别是什麼?
奇異果和彌猴桃的區别是什麼?
更新时间:2025-07-27 05:23:14

  很多人都以為奇異果和彌猴桃是一樣的,以前我也是這麼覺得。奇異果和彌猴桃有什麼區别呢?接下來跟作文庫小編來一起看看吧!

  猕猴桃,也稱奇異果,奇異果是猕猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了猕猴桃的代稱。中國是猕猴桃的原産地,20世紀早期被引入新西蘭發展成被稱作奇異果的果品。

  猕猴桃原産中國,本來是一種野果,直到上個世紀初,一位新西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區霧渡河把它帶回新西蘭,才發展成被稱作奇異果的果品。從野生到栽培的發展過程,頗具傳奇色彩。

  猕猴桃果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其内是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。

  猕猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃堿、蛋白水解酶、單甯果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

  很多消費者并不知曉猕猴桃和奇異果其實是同一種水果,普遍認為奇異果比猕猴桃好。其實是由于新西蘭對猕猴桃的研究起步較早、栽培條件較好,對水果大小、形狀、顔色、味道等的要求标準比較高。

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