八個月的寶寶是成長發育的重要階段，在這個時期的寶寶需要父母的細心照料，那麼大家知道八個月寶寶輔食吃什麼好呢、八個月寶寶食譜是怎麼樣的呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。

　　寶寶從出生成長到八個月都就漸漸的向兒童時期過渡了，這個時期的飲食對于兒童來說是比較重要的，父母們要重視起來。

　　此外，在運動方面，8個月的寶寶一般都能爬行了，爬行的過程中能自如地變換方向。

　　8個月大的寶寶有怯生感，怕與父母尤其是母親分開，這是孩子正常心理的表現，說明孩子對親人、熟人、生人能準确、敏銳地分辨清楚。

　　一、寶寶8個月營養提示

　　八個月的寶寶已經有了比較強烈的自我的意識，在看到大人吃東西的時候會伸手去要，這表示寶寶也想嘗嘗味道，所以這個時期寶寶的輔食就不可少了。

　　1.熱量

　　這個時期的寶寶的體重如果大幅度增加，80%是攝取了過多的熱量，如果寶寶很瘦小或發育很慢，很可能是熱量不足。

　　2.蛋白質

　　肉、雞、魚以及豆腐裡都含有優質蛋白質，可以把這些做成寶寶能吃的食物喂給寶寶，但一次不要太多，應給寶寶調劑着吃。

　　3.谷類和其他碳水化合物

　　一天給寶寶吃2～4匙的谷類食品，就能提供給寶寶基本的維生素、礦物質及蛋白質。

　　4.鐵質

　　在寶寶八個月的時候，他們體内從母體中繼承的鐵元素也要消耗殆盡，所以這個時期父母要及時的給予寶寶鐵元素的補充。

　　5.水分

　　不要因為母乳或奶粉量的遞減而減少寶寶對水分的攝取，尤其在夏天。

　　二、八個月寶寶的輔食

　　1.番茄(西紅柿)汁

　　将熟透番茄投入開水内，撈起後撕去外皮，放入杯(碗)内，用湯匙将番茄壓碎，即可取汁。

　　2.碎菜

　　将菜(葉菜、瓜豆等)洗淨，切成細末，放入粥、面内煮熟。

　　3.香蕉(蘋果)泥

　　将香蕉(蘋果)洗淨，剝皮(切開去核)，用勺輕刮成泥狀，邊刮邊喂給嬰兒。

　　4.蛋黃

　　将鮮雞蛋放入冷水，煮沸10分鐘，切開，用匙刮出蛋黃，壓碎放入嬰兒食物中。

　　5.蛋花湯

　　将蛋打碎、搗勻，慢慢澆入煮沸的粥湯、米湯、菜湯中，邊煮邊攪，煮熟即成。

　　6.豬肝泥

　　将豬肝洗淨，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜闆上，用刀輕輕剁成泥狀，然後再将肝泥放入碗内，加入香油、醬油及精鹽調勻，上籠蒸20-30分鐘即成，可作菜肴或混入嬰兒食物中。

　　7.魚肉末

　　将鮮魚肉洗淨、蒸熟、去皮、去骨刺、壓碎，加适量姜、蔥、鹽即成，可作菜肴，亦可加入嬰兒食物(如粥、爛飯等)。

　　8.操作

　　(1)将魚肉去皮、去骨刺，放入盤内，上鍋蒸熟。

　　(2)将魚肉取出搗爛，加少許鹽拌勻即可。

　　(3)同爛米粥或面片一起食用。

　　制作關鍵

　　做此菜要用新鮮的魚，必須把魚刺剔淨。

　　9.肉末

　　将精肉剁細，煮熟或加入嬰兒食品中煮熟，供食用。

　　注意事項

　　第8個月時，媽媽乳汁的質和量都已經開始下降，難以完全滿足嬰兒生長發育的需要。可以讓孩子嘗嘗配方奶的味道。輔食方面可以讓寶寶嘗試更多種類的食品。

　　由于此階段，大多數嬰兒都在學習爬行，體力消耗也較多，所以應該供給更多的碳水化合物，脂肪和蛋白質類食品。

　　寶寶看到大人吃東西時會流口水，而且會揮手表示要拿，或者在大人吃飯時哭叫不已，表示也想嘗嘗，這就到了寶寶需要添加輔食的重要時期，平時建議多看觀察寶寶的意向，希望對你們有所幫助哦！

　　三、推薦食譜橙汁紅薯泥

　　食材

　　紅薯30g、鮮橙半個、開水2湯匙。

　　做法

　　1、将紅薯帶皮蒸熟，取中間的部份。

　　2、紅薯肉放在茶濾勺中，用刮闆或小勺一邊刮撚一邊同時加開水，撚成泥并壓濾到濾勺下的小碗中，用小勺刮下粘在濾勺底下的薯泥;棄掉濾勺中的粗纖維。

　　3、用消毒過的榨汁器榨取甜橙汁約2湯匙(30ml)。

　　4、将鮮榨的橙汁輕輕倒入土豆泥中攪勻。

　　5、若汁中有微量果肉，可用消毒過的濾勺濾一下。

　　6、做好的糊糊，應該可以從勺子中輕易的傾倒出為宜。

　　功效

　　橙汁紅薯泥作為輔食是很好的選擇，紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的十大最佳蔬菜”的冠軍，多吃橙汁紅薯泥可以有效補充人體的膳食纖維和維生素。

　　結語：通過上文的描述，想必大家對于八個月的寶寶的食譜也是有了一個比較全面的認識了吧，八個月的寶寶身體急需各種的營養物質，父母們隻有提供了足夠的營養，才能保證寶寶有一個比較好的發育和成長的環境。