莴筍頭怎麼做好吃?材料:莴筍2根、油80克、小米辣泡椒20根、泡野山椒20根、蒜5瓣、泡姜1塊、醋15克、生抽15克、蚝油15克、冰糖5克、芝麻油5克 ,下面我們就來聊聊關于莴筍頭怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

莴筍頭怎麼做好吃
材料:莴筍2根、油80克、小米辣泡椒20根、泡野山椒20根、蒜5瓣、泡姜1塊、醋15克、生抽15克、蚝油15克、冰糖5克、芝麻油5克。
莴筍頭剝皮洗淨切滾刀。
姜、蒜、泡椒切碎。
放入油、生抽、醋、蚝油、冰糖、芝麻油,攪打均勻。
放入莴筍頭,攪打均勻即可。