霜降是二十四節氣之一，天氣漸冷，開始有霜。霜降一般是在每年公曆的10月23日。這時中國黃河流域一帶出現初霜﹐大部分地區多忙于播種三麥等作物。下面就跟着小編去具體的了解下霜降吧。

　　霜降吃什麼好

　　梨

　　“性味歸經”性涼，味甘微酸，入肺、胃經。“功效”生津，潤燥，清熱，化痰。若在勞動口渴時食梨給人以清涼除燥之感，酒後吃梨可謂甘甜香馨，意在玉漿鮮美之中，酒意全消。

　　蘋果

　　“性味歸經”性涼，味甘。“功效”生津、潤肺，消食、止渴。對蘋果的功效早在唐朝的《千金 食治》中就有記載。西方人曾有“日食一蘋果，醫生遠離我”的說法，我國蘋果産區也有“飯後一蘋果，老頭賽小夥”的諺語。

　　橄榄

　　“性味歸經”性平，味酸甘。“功效”清肺，利咽，生渴，解毒。《本草求真》：“橄榄，肺胃家果也，性能生津止渴，酒後嚼之最宜。人服河豚魚肝及子，迷悶至死，取此煮汁飲既解。

　　白果

　　“性味歸經”性平，味甘澀苦。入肺腎經。“功效”斂肺氣，定喘咳，縮小便，止帶濁。銀杏樹葉形似鴨掌，故有鴨腳之稱。宋代文學家歐陽修曾有“鴨腳生江南，名實本相浮。降囊因入貢，銀杏貴中州。”之句。銀杏樹還有公孫樹之稱，這是因為此樹生長緩慢，“公植樹而孫得食”的緣故。

　　洋蔥

　　“性味歸經”性溫，味辛。入肺經。“功效”清熱化痰。降脂、降糖。洋蔥作為利尿劑和祛痰劑在民間廣為流傳，還是西餐中不可缺少的高級調味底料。近年醫學研究發現，洋蔥内含有降血糖的物質--甲磺丁脲，常食對糖尿病人頗有益處。

　　芥菜(雪裡蕻)“性味歸經”性溫，味辛。入肺、大腸經。“功效”宣肺豁痰，溫胃散寒。 對于急慢性氣管炎寒痰内盛，咳嗽白粘痰，胸膈瞞悶者宜食之。

　　霜降節氣 大棗好吃勿多食

　　1.腐爛變質勿食用

　　大棗腐爛以後，會利于微生物在其體内繁殖。同時腐爛後的棗内可分解出甲醛和甲醇等物質。這種物質在食用後，輕者可引起頭暈，眼睛受害;重則更會危及到生命。

　　2.不宜與維生素同時食用

　　棗裡面本身富含的維生素，可分解破壞維生素K，從而降低維生素的治療作用。

　　3.不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用

　　蘿蔔和黃瓜中含有的某種維生素分解酶，都會在與棗食用時發生沖突。

　　4.服用退燒藥時切勿同食

　　退燒藥物内含有的某種特殊物質和含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，不利于人體的吸收，因此會大大降低退燒藥的藥效。而大棗正是含糖量比較高的食物，所以在吃退燒藥的時候千萬不要再吃棗了。

　　5.下腹部脹滿、大便秘結者不宜食用

　　如果平時喜咳痰，胸中常常感到滿脹，并且容易感到疲乏，胃中常脹滿，食欲不振。那麼多食大棗以後，原先的症狀容易加重，出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。因為大棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。

　　6.兒童不宜過多食用

　　兒童脾胃功能較弱，大棗黏膩，不易消化，多吃會影響兒童食欲和消化功能。同時大棗的糖分比較的多，還容易引發兒童的齲齒。

　　霜降是什麼時候

　　霜降節氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。緯度偏南的四川盆地，平均氣溫多在16℃左右，離初霜日期還有三個節氣。在盆地南部河谷地帶，則要到隆冬時節，才能見霜。當然，即使在緯度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，貼地層空氣的溫度和濕度有差異，初霜期和霜日數也就不一樣了。

　　用科學的眼光來看，“露結為霜”的說法是不準确的。露滴凍結而成的凍露，是堅硬的小冰珠。而霜凍是指由于溫度劇降而引起的作物凍害現象，其緻害溫度因作物、品種和生育期的不同而異;而形成霜，則必須地面或地物的溫度降到0℃以下，并且貼地層中空氣中的水氣含量要達到一定程度。因此，發生霜凍時不一定出現霜，出現霜時也不一定就有霜凍發生。

　　但是，因為見霜時的溫度已經比較低，要是繼續冷卻，便很容易導緻霜凍的發生。霜降過後，我省盆地開始大量收挖紅苕。若收挖過早，苕塊尚未充分膨大，就會影響産量;但收挖過遲，有可能遭受早霜凍危害，苕塊受凍變質，不耐貯藏，故适時挖苕很重要。北宋大文學家蘇轼有詩曰：“千樹掃作一番黃，隻有芙蓉獨自芳。”四川盆地氣候溫和，霜降期間，田疇青蔥，橙黃桔綠，秋菊競放，一樹樹芙蓉盛開，把富饒的“天府”打扮得更加豔麗。

　　結語：霜降養生保暖防寒一定要注意，霜降後要減少秋凍，尤其要注意下肢的保暖，常聽老人說寒從底來，霜降以後要堅持泡腳的好習慣，這對身體的健康是非常的重要的，霜降養生要運用科學的方法才行。