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豆腐幹炒肉怎樣做好吃

更新时间：2026-01-29 15:25:47

豆腐幹炒肉怎樣做好吃（有了這道豆幹炒肉）1

By 芡芡的小廚房

用料

豆幹 500g
瘦肉 200克
蒜苗 100克
泡椒三個
醬油 1勺
豆辨醬 1勺
鹽、雞精少許
姜 3片

做法步驟

豆腐幹炒肉怎樣做好吃（有了這道豆幹炒肉）2

1、準備以上食材。 1.豬肉切片。 2.豆幹切片。 3.蒜苗切斷。 4.姜切片，泡椒切絲。

豆腐幹炒肉怎樣做好吃（有了這道豆幹炒肉）3

2、先煸炒豬肉，肉片待微卷即可。

豆腐幹炒肉怎樣做好吃（有了這道豆幹炒肉）4

3、放入姜片和泡椒炒香。再放入一勺醬油和豆辨醬炒出紅油。

豆腐幹炒肉怎樣做好吃（有了這道豆幹炒肉）5

4、加入豆幹翻炒均勻，加入适量清水，再放入鹽和雞精調味。

豆腐幹炒肉怎樣做好吃（有了這道豆幹炒肉）6

5、三分鐘左右放入蒜苗頭翻炒一會。

豆腐幹炒肉怎樣做好吃（有了這道豆幹炒肉）7

6、起鍋前翻入蒜苗尾翻炒均勻就可以啦～

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