番茄玉米排骨湯這種食物相信很多人在生活中都會去制作它吧，主要是因為這種湯是比較鮮美的，因為番茄是酸甜的，番茄搭配玉米跟排骨制作出來的湯營養價值比較高，可以起到美容養顔的功效，所以我們應該要對于番茄玉米排骨湯的制作方法有一定的認識，現在就讓我們一起來學習吧。
番茄玉米排骨湯的做法很簡單，隻要将玉米和番茄一起跟排骨炖熟即可。做的時候要注意，番茄很容易就煮爛了，所以為了保持番茄的酸香味醇厚，一定要先放玉米後放番茄。這樣才能保證番茄煮出的味道香濃誘人。平常人們常做玉米排骨湯，花生排骨湯、番茄排骨湯這樣用料單一的純味湯。而這款把玉米和番茄一起搭配的排骨湯不僅做法一樣簡單，而且有着更豐富的營養和滋味。
番茄玉米排骨湯的做法教程：
1：排骨冷水下鍋，加适量姜片，煮去雜質血沫。
2：焯好的排骨放入鍋中，加姜片溫水，大火煮開，小火炖2-3個小時。
3：西紅柿用開水燙一下，剝去西紅柿外皮。
4：西紅柿切成小塊，玉米段切成4半。
5：煮好的排骨湯和排骨。
6：放入西紅柿和玉米，大火燒開，小火在炖煮15分鐘左右。最後再加适量鹽調味即可。
番茄玉米排骨湯的做法小技巧：
1、這是一款沒什麼難度的湯，因為排骨湯濃濃的很鮮，所以最後加點鹽調味即可。
2、喜歡味道酸一些的，可以多加番茄。不建議用番茄代替番茄醬。
3、番茄放入之後，煮至軟爛即可。煮太久會失去酸香帶甜的味道。
以上就是怎麼做好喝的番茄玉米排骨湯的具體過程，這麼簡單的一道開胃湯，相信大家一看就會了。在冷凍的秋冬，來上一碗執騰騰的番茄玉米排骨湯，帶給人好胃口的同時還有一片溫暖。
通過上文我們對于番茄玉米排骨湯的詳細做法，相信大家對于這樣一道好喝的湯類也是有了一定的了解了吧，這道湯特别适合在寒冷的冬天食用，而且這道湯也是老少皆宜的，所以建議持家的你們可以在平時适當的為你們的家人制作番茄玉米排骨湯。
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