首页
/
每日頭條
/
健康
/
藏紅花真的有功效嗎
藏紅花真的有功效嗎
更新时间:2025-07-25 07:57:28

藏紅花是一種有久遠曆史的植物了,在西方國家被認為是必不缺少的香料補品,近些年來,經濟水平越來越好,藏紅花在我們國内價格也是被炒的越來越高。而其中原因,就是各種商家和養生帖對其大吹特吹,宣稱藏紅花帶來的五花八門的功效,如美容養顔、活血化瘀、調節三高、調節腎髒功能、抗腫瘤癌症等等......那麼,藏紅花真的有這麼多神奇的效果嗎?是否值得花這麼大的價格購買用于養生呢?今天我們來聊聊藏紅花的“神奇功效”。

藏紅花真的有功效嗎(神乎其神的藏紅花)1

你所不認識的藏紅花

藏紅花在美食界也享有一定的“地位”,它和鵝肝、松露、魚子醬這些響當當的食材起名,被稱為是食材界的“三王一後”。

由于藏紅花泡在水裡之後是金黃色,可以為一些菜肴制造出“帝王黃”等霸氣的顔色。因此,藏紅花也常常被用來當作染色劑

其次,藏紅花擁有一股特殊的香氣,用來烹饪能夠提高食欲。過去,調料是一種深受上層社會人士喜愛的物品。所以,藏紅花也因而流行。

藏紅花真的有功效嗎(神乎其神的藏紅花)2

實際上,我們所說的藏紅花,并不是指西藏的紅色花。藏紅花是從印度經過西藏引入,因而得名藏紅花。藏紅花在我國的種植面積并不是特别廣,再加上藏紅花容易受到病毒感染,因而“身價”比較高貴。

藏紅花是一味昂貴的中藥材,中醫認為,藏紅花性平,味甘,能活血化瘀、解毒安神,中醫臨床上,常用于經閉癥瘕,産後瘀阻、驚悸發狂等病症。

那麼,藏紅花有什麼具體功效呢?

在中國藥典曆史上,對藏紅花的功效做了詳細的記載。《本草正義》有記載:“降逆順氣,開結消瘀……今人僅以為活血行滞之用,殊未足盡其功用”,這裡指的是藏紅花具有活血化瘀的功效。對于因血瘀引起的月經不調問題,可以服用藏紅花進行調理。

元代的胡思慧在他的著作《飲膳正要》中提到,“藏紅花主心憂郁積氣悶不散,久食令人心喜”,由此可見,藏紅花對心情煩悶具有一定的調節作用,對于時常處于繁忙、壓抑情緒都現代人來說,藏紅花的這個功效對于舒緩情緒具有重要意義。

藏紅花真的有功效嗎(神乎其神的藏紅花)3

此外,有研究證明,藏紅花還能改善機體的循環,從而增強心絞痛或冠心病等疾病患者纖維蛋白的溶解力,進一步減少血栓都形成。最重要的是,與阿司匹林等西藥比起來,藏紅花造成的不良反應明顯比較少。因此,對于心血管疾病患者而言,可在醫生指導下選擇藏紅花進行疾病防治及預防。

實際上,中醫臨床上也會常用藏紅花來治療閉經、憂郁痞悶、驚悸發狂等病症。可見,藏紅花的功效非常多,是一味極具價值的中藥。

不過,在服用藏紅花的時候,有3件事情需要注意。

孕婦不要服用藏紅花。在民間,藏紅花曾被用作堕胎藥使用,它能增加流産的概率,懷孕的女性若是服用藏紅花,很容易出現流産的情況。因此,備孕或正在孕期的女性都要避免服用藏紅花。當然,分娩之後的女性則非常适合服用藏紅花,它具有産後補血的功效。

藏紅花真的有功效嗎(神乎其神的藏紅花)4

注意藏紅花的副作用。《中藥藏紅花的鑒别及有效成分》一文中指出,如果沒有氣血瘀積問題的人經常服用藏紅花,很可能引起多種副作用。比如影響内分泌分泌,導緻内分泌失調;刺激神經,出現神經興奮,從而影響睡眠質量;此外,還可能造成女性經期紊亂、皮膚出現潰瘍等問題。

藏紅花不要過量服用。專家指出,每次服用藏紅花不要超過10克,否則會對身體造成一定的影響。六層樓在《揭開神藥「藏紅花」的真相……》科普文章裡表示,由于藏紅花進入身體之後,會刺激神經系統,出現神經興奮的情況。因此,若是過量服用藏紅花,會出現神經興奮,導緻頭暈、失眠甚至皮疹等問題。

實際上,藏紅花并沒有傳說中那麼神奇,但仍然可以用于對症治療,需要注意的是,作為一味中草藥,千萬不要濫用藏紅花,避免産生副作用。

參考資料:

[1] 王慧,杜秀麗.中藥藏紅花的鑒别及有效成分[J].中外女性健康研究,2015,(第12期)

[2] 《藏紅花泡水喝有什麼利弊?壞處有嗎?》.廣安仁和養生館. 2017-08-25

[3] 《揭開神藥「藏紅花」的真相……》.六層樓.2019-03-12

#清風計劃##39健康超能團#

未經作者允許授權,禁止轉載

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
自己的人生做減法輕裝前行
自己的人生做減法輕裝前行
人活一世,如人飲水,冷暖自知。前半生的我們,為了生活努力打拼,為了子女,為了家庭,不得不放棄很多自己喜歡的事。如今退休閑賦在家,該是享受自己的生活了,不必再想那麼多了,活好自己才是最好的餘生。餘生最靠譜的活法是:鍛煉身體,享受獨處,善待自己...
2025-07-25
慢性病門診處方可以開多少天的量
慢性病門診處方可以開多少天的量
問:我們日常聽到比較多的是處方,那什麼是長處方呢?答:長期處方(簡稱“長處方”)是指具備條件的醫師按照規定,對符合條件的慢性病患者開具的用量适當增加的處方。長期處方一般适用于臨床診斷明确、用藥方案穩定、依從性良好、病情控制平穩、需長期藥物治...
2025-07-25
糖尿病吃什麼很容易升糖
糖尿病吃什麼很容易升糖
現在很多人由于生活飲食習慣的原因導緻身體出現各種各樣的健康問題,其中糖尿病就是比較常見的一種富貴病。出現這類疾病以後,患者對日常的飲食非常注意,會很在意食物的升糖指數,怕會影響健康。那麼,升糖快的食物是什麼?1、加工類的食物不少的食物都是加...
2025-07-25
感冒發燒是好事嘛
感冒發燒是好事嘛
由于我們從小接受的種種教育,一生對于疾病都充滿了恐懼,因為人們的潛意識裡,很容易把疾病和死亡聯系起來。因為任何的疾病出現的時候,我們的身體都會表現得很難受。而其中的真相,卻不為人知。如果你明白了生病的本質,你一定不會再害怕疾病了。就那感冒來...
2025-07-25
冬瓜皮的作用
冬瓜皮的作用
冬瓜皮的作用?冬瓜皮所含營養更豐富,不但具有保健價值,而且具有藥用價值冬瓜皮含多種揮發性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物,又含維生素B維生素C、煙酸、胡蘿蔔素等礦物質和微量元素,下面我們就來聊聊關于冬瓜皮的作用?接下來我們就一起去了解一下吧...
2025-07-25
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved