兒童在成長的時候，家長要注意對孩子飲食上要全面進行，這個時候孩子飲食上都是不能随意選擇，随意的給孩子選擇食物，會影響到孩子成長發育，那2歲兒童食譜大全及做法都有什麼呢，也是很多人不清楚的，2歲兒童食譜大全及做法也不是很複雜，下面就詳細的介紹下。
2歲兒童食譜大全及做法：
腐乳燒肉
材料：
帶皮五花肉(或者排骨)750g，腐乳5塊，香菇、冬瓜、桂皮、蔥、姜、蒜、大料、紅酒、高湯、鹽、糖适量
做法：
1.帶皮五花肉洗淨，切塊；
2.蔥切段，姜切片，蒜拍松，冬瓜去皮切塊，腐乳搗碎，加入紅酒對成糊；
3.肉塊放入熱水中滾開，變色後撈出；
4.起鍋，倒入少量油，放入蔥、姜、蒜炒香，加入豬肉塊、香菇、桂皮和大料，翻炒幾下，倒入腐乳汁，再翻炒幾下加入高湯，用大火燒開後改用中火煨，20分鐘後放入冬瓜塊和鹽，40分鐘後大火收汁，出鍋即成。
蔬菜挂面
食譜原料
蔥，姜片，蝦米，幹貝，木耳，白菜，挂面，調料
制作方法
1、鍋裡放一丁丁油，爆香蔥段姜片，放清水，加蝦米、幹貝燒開，木耳放水裡泡發；
2、燒水的時候，把小白菜洗好，切段；
3、水燒開了以後，放入挂面煮熟後，加入小白，少許醬油、鹽、雞粉、五香粉、香菜就出鍋喽！
健康提示
挂面可以作為寶寶的正餐，配上青菜作為原料，可以不用額外準備菜，同時又滿足了寶寶的營養需求。
在對2歲兒童食譜大全及做法認識後，制作2歲兒童食物，都是可以選擇以上方式，但是對2歲兒童食譜制作數量，不能過多進行，孩子這個時候吃的太多，同時孩子食物隔夜在吃，營養元素也會流失，這點要注意。
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