中醫認為：“腎為先天之本”“腎藏精，主生長，發育，生殖”，“腎主骨，生髓，通腦”，“腎主納氣，腎主水液”“腎開竅于耳”“腎司二便”“腰為腎之府”等等。總之腎髒的健康說明人體生長，發育，生殖系統的活力。如果腎虛了，就會出現一系列衰老的現象。
■最養腎的6種食物
1. 山藥
性平，味甘，為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
2. 幹貝
又稱江珧柱。性平，味甘鹹，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。
3. 鲈魚
又稱花鲈、鲈子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。
4. 栗子
性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。
5. 枸杞子
性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。
6. 何首烏
有補肝腎、益精血的作用，曆代醫家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。
■Tips：忌吃或少吃以下食物
要保持足夠的腎氣，應忌吃或少吃以下食物：
荸荠、柿子、生蘿蔔、生菜瓜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙等。
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