據新華社電 随着天氣逐漸變暖,細菌也開始活躍起來。有關專家提醒廣大市民春夏之際應特别注意食物中毒危害。
專家提醒市民,在食用扁豆時要煮熟煮透;不要飲用私自勾兌和來源不明的散裝白酒;要盡量從正規商家購買調味品,以防甲醇和亞硝酸鹽中毒。在食用海鮮類食品時,加工時可加适量食醋,以避免副溶血性弧菌食物中毒的發生。
據新華社電 随着天氣逐漸變暖,細菌也開始活躍起來。有關專家提醒廣大市民春夏之際應特别注意食物中毒危害。
專家提醒市民,在食用扁豆時要煮熟煮透;不要飲用私自勾兌和來源不明的散裝白酒;要盡量從正規商家購買調味品,以防甲醇和亞硝酸鹽中毒。在食用海鮮類食品時,加工時可加适量食醋,以避免副溶血性弧菌食物中毒的發生。