作者：實名注冊
用料
草莓酸奶粉 125克
常溫水 250克
開水 适量
做法步驟
1、準備好酸奶粉和酸奶機。
2、鍋裡放水燒開。
3、把酸奶罐和蓋子，用開水消毒。
4、把酸奶粉倒入酸奶罐中。
5、加入常溫的水，15-20度為宜。
6、用消過毒的筷子攪拌均勻。
7、把酸奶罐蓋子蓋好。
8、把開水注入保溫桶中，水位淹沒紅色隔層頂端。
9、把酸奶筒放入保溫桶中。
10、把保溫桶的蓋子蓋好擰緊。 按說明書 放置大約8一12個小時，直到酸奶成型。各種的設想，各種的期待……
11、8小時後看了一下，是液體。十二小時看的還是液體。裡邊的熱水已經全涼了，我又重新加熱，24小時還是液體，又把水重新加熱；30小時，有一小塊凝固，又換熱水放置一夜，終于凝固了。
12、用勺舀出看看還算細膩，嘗一口味道還行，但有的地方有口感略微偏硬的凝塊，讓人有某種擔心。
13、 酸奶成型後，取出酸奶罐，放置冰箱冷藏，也可直接食用。
（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）
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