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更新时间：2026-10-13 18:17:07

椰蓉球做法步驟（蛋白椰蓉球的做法步驟）1

做蛋撻剩下2個蛋白，不想浪費了，想到做款蛋白椰蓉球

難度：切墩(初級)	時間：10~30分鐘
主料
蛋白2個	椰蓉80g
糖粉40g	低筋面粉30g

蛋白椰蓉球的做法步驟

椰蓉球做法步驟（蛋白椰蓉球的做法步驟）2

1. 準備好材料備用

椰蓉球做法步驟（蛋白椰蓉球的做法步驟）3

2. 将糖粉、椰蓉、低粉一起拌勻

椰蓉球做法步驟（蛋白椰蓉球的做法步驟）4

3. 蛋白用打蛋器攪散開

椰蓉球做法步驟（蛋白椰蓉球的做法步驟）5

4. 攪拌好的蛋白加入椰蓉粉中，用筷子攪拌均勻

椰蓉球做法步驟（蛋白椰蓉球的做法步驟）6

5. 攪拌均勻後用手和成面團即可

椰蓉球做法步驟（蛋白椰蓉球的做法步驟）7

6. 用手拽一小個搓成圓球

椰蓉球做法步驟（蛋白椰蓉球的做法步驟）8

7. 放入椰蓉中打滾一圈，讓表面粘上椰蓉即可

椰蓉球做法步驟（蛋白椰蓉球的做法步驟）9

8. 搓成大小一緻的圓球，整齊擺放在烤盤上

椰蓉球做法步驟（蛋白椰蓉球的做法步驟）10

9. 烤箱預熱以上下火150度，烤20分鐘即可

椰蓉球做法步驟（蛋白椰蓉球的做法步驟）11

10. 一口咬下去滿嘴椰香，超滿足

椰蓉球做法步驟（蛋白椰蓉球的做法步驟）12

11. 成品圖

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