許多人将雞蛋作為早餐的基本食物，例如喝一碗小米粥，吃一些配菜，然後再吃一個雞蛋。此外，雞蛋富含營養，适合所有年齡段的人。因此，如果人們堅持每天吃雞蛋，對健康非常有益。今天就給大家講一講早晨吃顆蛋，好處還挺多。具體情況我們一起了解一下：
【1】補充能量
早晨選擇吃雞蛋可以補充人體所需的各種微量元素。雞蛋中所含的微量元素包括維生素a，維生素d和維生素k以及人體所需的其他元素。盡管有些人早上選擇喝牛奶或吃其他油炸食品，但實際上，與雞蛋相比，這些食品的吸收率大大降低了。
【2】改善記憶
雞蛋中豐富的膽堿是合成大腦神經遞質——乙酰膽堿的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助于人類改善記憶，使注意力更加集中。建議上班族和學生可以每天早上一個雞蛋。
【3】降低血脂
雞蛋中含有珍貴的卵磷脂，可以幫助脂質代謝和降低血脂。蛋黃中的脂肪主要是單不飽和脂肪酸，其中一半以上是橄榄油的主要成分-油酸可預防心髒病。
【4】幫助減肥
早餐吃雞蛋可以減少午餐和全天的卡路裡攝入，并起到控制體重的作用。因為雞蛋不僅可以為人體提供足夠的蛋白質，而且可以延遲胃的排空速度并延長飯後的飽腹感。
（來源：遊戲中的戰鬥機）
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