很多人問我海螺的尾巴是腸子，有粑粑，不能吃。
對于這個問題，海邊人的回答是：能吃啊，我們從小吃到大的，為啥不能吃？我們從小吃到大的美味！
話不多說，先上圖。海螺尾部其實是海螺的胃跟肝髒。拉粑粑以及存儲粑粑的部位反而在螺肉的前部，也就是頭的部分。
這麼一來，瞬間反擊了不能吃的問題。
自己看吧，一口一個屎的，不知道是真的年紀太小缺乏生理常識，還是讀書太少過于自負。
螺肉的吃法
白灼
最經典的海鮮吃法，沒有之一！這種燒法，最大程度地保持了海螺肉的滋味。新鮮的海螺經過白灼之後，能吃出回甘。
蒜香炭烤
國内多數燒烤攤的配置。大蒜切末，混合醬汁及碎切的小米辣，澆在置于炭火上的螺肉。待螺肉熟成之後，螺肉内也吸滿了醬汁，味道極其刺激！好食！
冷盤吃法
這也是一道很經典的菜品。螺肉8成熟，置于料酒，辣油之中，撒上小米辣。待到深夜，食客們下了班，這便是打牙祭的尚品！
爆炒
萬物皆可爆，在中國你能想象到的所有食材，都可通過這種方式來制作，但本人比較排斥，對于新鮮的海鮮簡直就是一種亵渎，暴殄天物。
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