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青菜炒蘑菇做法

更新时间：2025-12-15 10:01:04

哈喽朋友們大家好，又到了飯點，都吃了嗎？今天分享一個非常下飯的素菜，青菜炒蘑菇的家常做法，簡單美味，喜歡的朋友可以試試

青菜炒蘑菇做法（青菜炒蘑菇的家常做法）1

去菜店買菜，剛好看到自己最愛的蘑菇，就買了一小朵回來

青菜炒蘑菇做法（青菜炒蘑菇的家常做法）2

把蘑菇撕成小朵，用清水清洗幹淨備用

青菜炒蘑菇做法（青菜炒蘑菇的家常做法）3

一塊錢一把的小青菜買了一把，有的地方也叫小油菜

青菜炒蘑菇做法（青菜炒蘑菇的家常做法）4

把它一片片摘下來清洗幹淨備用

青菜炒蘑菇做法（青菜炒蘑菇的家常做法）5

鍋裡燒水加入幾滴食用油，水開後把小油菜放進去焯水30秒左右撈出過涼，控去水分備用

青菜炒蘑菇做法（青菜炒蘑菇的家常做法）6

把蘑菇也放進去焯水煮上兩分鐘撈出過涼，擠去水分備用

青菜炒蘑菇做法（青菜炒蘑菇的家常做法）7

切點蔥花，蒜片，喜歡辣的還可以放兩個幹紅辣椒

青菜炒蘑菇做法（青菜炒蘑菇的家常做法）8

起鍋燒油，放入蔥花蒜片爆香

青菜炒蘑菇做法（青菜炒蘑菇的家常做法）9

放入青菜蘑菇翻炒兩下，加入蚝油，少許鹽，雞精，生抽，翻炒入味即可

青菜炒蘑菇做法（青菜炒蘑菇的家常做法）10

入味後關火裝盤

青菜炒蘑菇做法（青菜炒蘑菇的家常做法）11

我是鹹陽趙姐，感謝大家的支持，祝您生活愉快！

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