
給寶寶換種方法吃魚肉,做成魚丸,入口更滑嫩,一口一個不過瘾。
By 愛吃豆的小可豆
用料
- 紫菜 若幹
- 小香蔥 兩段
- 食鹽 少許
- 巴沙魚柳 200g
- 姜 兩片
- 雞蛋 1個
做法步驟

1、将巴沙魚用姜腌一下

2、雞蛋煎成雞蛋餅

3、切碎備用

4、魚肉加寶寶醬油打泥,加入澱粉,攪拌上勁。

5、掌心抹水,搓成魚丸。

6、水開下魚丸,加紫菜和蛋餅加少許鹽。
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