好吃又簡單的煎餃做法?大年初一的早餐，怎麼能不吃點餃子呢，用媽媽牌芹菜鮮肉餃子，加兩個雞蛋煎一下，香香脆脆的，太好吃了，我來為大家科普一下關于好吃又簡單的煎餃做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
好吃又簡單的煎餃做法
大年初一的早餐，怎麼能不吃點餃子呢，用媽媽牌芹菜鮮肉餃子，加兩個雞蛋煎一下，香香脆脆的，太好吃了
By 悠悠如雲煙
用料
芹菜鮮肉餃子 15個
雞蛋 2個
香蔥 2根
黑芝麻 2克
白芝麻 2克
做法步驟
1、媽媽牌芹菜鮮肉餃子15個，先在平底鍋刷油，放入餃子
2、倒入清水，沒過餃子一半就可以了
3、先用大火煮開
4、然後轉小火慢慢煎
5、二十分鐘左右水差不多幹了
6、兩個雞蛋打成雞蛋液
7、慢慢倒入鍋中，應該是沿着餃子外圍倒進去，因為我在拍照，我家執行大廚直接就這麼倒進去了
8、用小火繼續慢慢煎
9、雞蛋煎熟後撒上蔥花
10、再撒上黑白芝麻增香
11、出鍋開吃啦
小貼士
1、速凍餃子也可以做，不用解凍，直接放入鍋中就可以了 2、雞蛋液要沿着鍋子邊緣倒進去，不要撒在餃子上會更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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