大家好，今天要和大家分享的是，當我們在自助餐廳中吃自助餐的時候，那些最貴的4種菜。還記得以前在和朋友去吃自助餐的時候，每次都抱着一種想要吃回本的心态去吃自助餐，所以每次我們都向着各種肉類食材去拿。

對于這樣一種做法，相信很多人在吃自助餐的時候都有做過吧，但今天我要告訴你的是，在吃自助餐的時候，肉類食材并不是最貴的，掌握好這4種食材，才能讓你有吃回本的可能。

對于這些小技巧呢，是以前我的一位朋友告訴我的，他以前在自助餐廳中當過服務員，他告訴我說，自助餐廳中這4種菜才是最貴的，但這4種菜在餐廳中卻很少有人拿，老闆看了以後可都偷着樂呢。

一、烤肉

在自助餐廳中，一般都會為顧客提供烤肉，烤肉的成本可比其他的肉類食材貴多了，因為烤肉在生産的時候，除了肉類成本以外，還要添加各種各樣的調料，才能讓其味道變得特别好吃，這些可都是生産的成本。

但是對于很多吃自助餐的人來說，他們并不會選擇烤肉，而是各種各樣的新鮮豬肉和牛肉。對于自助餐廳中的烤肉，大多數都是不怎麼新鮮的，所以人們在食用的時候，并不會對其進行選擇，這也為老闆節約了一定的成本。

二、鮮活的海鮮

自助餐廳中海鮮可是非常多的，但很多人在吃海鮮的時候都會選擇凍蝦，或者是那些已經制作好的海鮮，來對其進行食用。其實這些海鮮大多數都是不新鮮的，而且其購買的成本也特别低。

很多人在吃自助餐的時候，都為了省事而選擇那些做好的海鮮，這些海鮮味道雖然好吃，但多數都是通過各種調味品，來對其進行調味的。其本身并沒有多大的營養價值，所以我建議大家以後記得多吃一些鮮活海鮮，那些海鮮成本高的同時、營養價值又高。

三、壽司

在吃自助餐的時候，很多人都覺得壽司就是大米來進行制作的，吃上幾個就會特别飽，就不會對其進行食用。其實不然，壽司的制作成本是非常貴的，壽司的大米都是采用最上層的大米，還有在壽司中會搭配一些三文魚，以及生魚片，這些可都是高營養的食材，其價格特别昂貴。

四、熱帶水果

在自助餐廳中吃自助餐的時候，每次吃完主食以後，我都會端一兩盤的水果慢慢進行食用，當做自己的飯後點心。在對這些水果進行挑選時，很多人都會選擇蘋果、香蕉這些常見的水果來進行食用。

這些常見的水果其成本是特别便宜的，面對榴蓮山竹這些熱帶水果時，其生産成本可就不便宜了，所以在吃水果的時候，要選擇這些熱帶水果進行食用，吃上一斤左右的熱帶水果，就能保證你的這頓自助餐，差不多就能回一半的本。

總結：以上就是今天要和大家分享的一些有關自助餐的小知識，面對以上的這4種食材，以後在吃自助餐的時候，一定要記得多吃上一些，不僅營養的同時，味道還特别棒，一定會讓你吃回本的，不妨試一試哦，看你能不能吃回本。