鹿角菜蛤蚧水魚湯怎麼做?制作食材：蛤蚧尾1對，水魚1隻（約500克），鹿角菜120克，生姜、紅棗适量，我來為大家講解一下關于鹿角菜蛤蚧水魚湯怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
鹿角菜蛤蚧水魚湯怎麼做
制作食材：蛤蚧尾1對，水魚1隻（約500克），鹿角菜120克，生姜、紅棗适量。
做法：水魚劏淨，去腸髒，其餘各材料洗淨，一齊放入煲内，加清水适量，武火煮沸後，文火煲2小時，調味供用。
特點
清熱化痰，養陰潤肺。肺腎陰虛、虛火上炎，症見咳嗽氣喘，痰中帶血，神疲乏力，手足煩熱，大便燥結，舌紅少苔，脈來細數，或痰火瘰疬。對于肺結核、支氣管哮喘、肺癌、支氣管擴張頸淋巴結核、淋巴結炎等屬于肺腎陰虛、虛火上炎見有上症者，可用本湯治之。
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