芹菜香菇粥做法竅門?主料：白粥适量、芹菜适量、香菇适量、胡蘿蔔适量、雞胸肉适量輔料：姜适量、蔥适量調料：鹽适量、雞精适量、香油少許，下面我們就來說一說關于芹菜香菇粥做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
芹菜香菇粥做法竅門
主料：白粥适量、芹菜适量、香菇适量、胡蘿蔔适量、雞胸肉适量。輔料：姜适量、蔥适量。調料：鹽适量、雞精适量、香油少許。
芹菜、香菇切末。胡蘿蔔先擦絲再切末。雞胸肉洗淨，切成肉泥。蔥切末、姜切絲。
煮一鍋白粥，同時放入鹽、雞精、姜絲、一半的蔥末(把面相好的一半留着，以備裝飾)。
粥煮熟并軟後放入切好的芹菜丁、香菇丁、胡蘿蔔碎、最後放入肉末、放少許料酒，再煮一小會。
出鍋前撒點蔥花點綴，并放點香油。盛入碗中。
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