如何做卷煎餅?煎餅2個、牛排1塊、洋蔥1個、杏鮑菇2個、蔥1小段、鹽3克、植物油10克、黃油10克、孜然粉适量、生菜葉2片，下面我們就來說一說關于如何做卷煎餅?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
如何做卷煎餅
煎餅2個、牛排1塊、洋蔥1個、杏鮑菇2個、蔥1小段、鹽3克、植物油10克、黃油10克、孜然粉适量、生菜葉2片。
做法：鍋中倒入植物油，燒熱後放入蔥花，爆香後倒入杏鮑菇翻炒片刻。
炒片刻後會出水，将水炒幹後加鹽和孜然粉調味就可以了盛入盤中。
牛排提前化凍切絲成牛柳，洋蔥去皮洗淨切絲。
将黃油倒入鍋中燒熱，倒入牛柳翻炒至變色。
倒入洋蔥快速翻炒片刻，加鹽和孜然粉調味即可。
盛入盤中。生菜葉洗淨，用廚房紙巾吸幹表面水分。
煎餅從中間攤開，放上生菜葉，再夾上杏鮑菇和牛柳卷起來。
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