豆腐幹包子的做法和配方?食材：餃子皮，豆腐幹，韭菜肉末，胡蘿蔔适量 ，我來為大家科普一下關于豆腐幹包子的做法和配方?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
豆腐幹包子的做法和配方
食材：餃子皮，豆腐幹，韭菜肉末，胡蘿蔔适量。
先炒餡，豆腐幹切碎，韭菜洗幹淨切碎，鍋裡放少許油，把肉末放進去炒變色，加豆腐幹和韭菜進去一起炒，加兩手生抽，一勺蚝油，一勺老抽适量鹽，翻炒片刻，我們的餡就制作好了。
餃子皮放在案闆上，用擀面杖擀薄，把餡加進去收口，全部包好，隔水蒸，
把包子全部包好，上鍋蒸，水開蒸15分鐘左右即可。
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