1.速溶咖啡粉倒入杯中，加入開水攪拌均勻。
2.全脂牛奶少許，用微波爐先加熱20秒，讓牛奶變溫熱。 将牛奶放入一個小杯子中，用料理棒的打蛋器，中速打攪至起泡。
3.直到将奶泡打到濃密，不易消泡。
4.将奶泡倒在咖啡表面，與杯子邊沿齊邊。
5.巧克力醬裝入擠醬瓶中。 在奶泡上面如圖示，畫出兩個圓圈。
6.用牙簽從圓圈最中心開始，由裡到外橫、豎、斜畫幾條線，讓巧克力形成漂亮的線條。
小貼士
牛奶一定要用全脂的，加熱過後可以加速起泡。
巧克力醬隻有放入擠醬瓶中，才好畫圓圈。
想擠得漂亮，就是多練習。倒數第二步跟着感覺畫吧。應該在最中心再畫一個小圈，三圈效果會更好看。
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