炖羊肉最忌諱兩種佐料-tft每日頭條

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更新时间：2025-12-23 03:30:47

　　1、炖羊肉最忌諱兩種佐料是八角和花椒。

　　2、炖羊肉湯之前，把羊骨和羊肉先炒一下，然後再往鍋裡加入水、鹽，再放入姜片、紅棗、枸杞等配料，但是八角和花椒一定不能放的，這會把羊肉的鮮味遮住，導緻羊肉湯不鮮不好喝，所以一定不能放，然後大火燒開後轉中火焖煮。

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