1、榴蓮不可與酒一起食用，酒與榴蓮都是熱燥之物，如果是糖尿病患者的話，榴蓮與酒在一起會導緻患者的血管被阻塞，引發爆血管、中風也是很有可能的。
2、現代醫學研究表明，從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶， 口服後能加強體内纖維蛋白的水解，能将血液凝塊溶解，改善體液的局部循環，從而使炎症和水腫消除，臨床可用作抗水腫和消炎藥。
3、榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物并用，能促進藥物對病竈的滲透，可用于多種原因導緻的炎症、水腫和血栓等病症，如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。據報道，榴蓮果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。
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