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五花肉卷金針菇
五花肉卷金針菇
更新时间:2025-11-27 01:19:44

  1、五花肉卷金針菇是用五花肉、金針菇制作的一道家常菜。金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體内新陳代謝,有利于食物中各種營養素的吸收和利用,對生長發育也大有益處。

  2、金針菇去根洗淨,把五花肉切成薄片,将五花肉卷起金針菇,并用牙簽固定,鍋内放少許油,放入五花肉金針菇卷,小火煎至五花肉出油。

  3、放入醬油、鹽、味精、糖和少許水,大火燒開,收汁,裝盤,拔出牙簽。

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