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韭菜蝦皮炒肉末怎麼做

更新时间：2025-12-06 10:49:18

　　1、用料：蝦皮、韭菜、調料食鹽适量、生抽适量、生粉适量、元貞糖适量、芝麻油适量。

　　2、蝦皮洗淨瀝幹水。

　　3、韭菜洗淨切碎。

　　4、豬肉洗淨剁碎後與蝦皮及韭菜一齊攪拌均勻，然後用适量鹽、生粉、糖、生抽、麻油腌制2小時。

　　5、鍋内放少量油，燒熱後加入腌好的原料翻炒至熟即可。

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