kfc的蛋撻皮是西廚貝可的蛋撻皮，肯德基的蛋撻皮供應商。肯德基是美國跨國連鎖餐廳之一，也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，1952年由創始人哈蘭·山德士創建，主要出售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。中國肯德基隸屬于百勝中國控股有限公司，股票代碼為YUMC，是Yum。Brands在中國大陸的特許經營商，擁有肯德基品牌在中國大陸的獨家經營權。
2006年11月，百勝餐飲集團旗下品牌肯德基成為世界上第一個從太空可以看到的品牌。8128平方米的巨幅山德士上校标識在美國内華達州51區沙漠地帶揭開了神秘面紗。這個向世人展現的标識正是肯德基在全球推出的第五代标志。這個史無前例的項目，團隊成員經曆了意想不到的挫折和磨難。由近50名設計師、工程師、科學家（包括天體物理學家在内）、建築師及其他專業人員組成的團隊，耗時三個月，構思、創作并建造了這一世界上最大的标識。這就是由65000塊1平方英尺的彩色瓷磚拼裝而成的太空可視肯德基标識。受到全球消費者的歡迎。這次推出的肯德基新标識保留了山德士上校招牌式的蝶形領結，但首次将他經典的白色雙排扣西裝換成了紅色圍裙。這紅色圍裙代表着肯德基品牌家鄉風味的烹調傳統。它告訴顧客 ，今天的肯德基依然像山德士上校52年前一樣，在廚房裡辛勤為顧客手工烹制新鮮、美味、高質量的食物。
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