1、每天堅持喝一碗開水沖雞蛋，對于保護視力效果非常的好。現在很多的年輕人在工作的時候，一坐就是一整天，眼睛要一直盯着電腦，這樣的話眼睛非常容易感到疲勞。而且很可能也會導緻視力出現下降的情況，如果每天堅持喝一碗開水沖雞蛋的話，能夠有效的幫助保護并修複視網膜，讓眼睛變得更加的明亮透徹，對于預防近視還具有很好的作用，因為雞蛋中含有豐富的葉黃素和玉米黃素，這兩種物質對于保護視力，具有非常好的作用。
2、天早上喝一碗開水沖雞蛋，對于養肝護肝具有非常好的作用。肝髒對身體是非常重要的，在身體内主要起着排毒解毒的功效，如果肝髒出現了異常的話，很容易使多餘的垃圾和毒素堆積在體内，不利于身體的健康，而每天喝碗開水沖雞蛋，能夠有效的提高肝髒的機能，有利于幫助肝髒排毒解毒，及時将體内的毒素和垃圾排出體外，而且還能夠為身體補充足夠的營養物質和蛋白質，這樣的話讓肝髒更加的健康，肝功能更加的好。
3、對于止咳潤肺具有非常好的效果。而且開水沖雞蛋中含有的水分和營養物質是非常多的，能夠有效的補充體内的水分和營養物質，讓身體變得更加健康，咳嗽的情況也會慢慢的降低，對于清熱止咳具有非常好的效果。
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