螃蟹腮變黑可能是因為真菌感染、細菌感染、寄生蟲、水污染等等，我們在養殖螃蟹時若遇到這種狀況，要立即食用藥物治療螃蟹。我們若是買到了這樣的螃蟹的話，就不要再食用了，而是應該盡快将它丢棄。
會讓螃蟹的腮變黑的事情有真菌感染、細菌感染、寄生蟲、水污染等等，這些因為都會導緻螃蟹得黑腮病，從而讓我們看到有黑腮的螃蟹。
我們如果是在養殖螃蟹的話，當發現發現有螃蟹出現黑腮病的症狀以後，就要立即開始使用相應的藥物食療螃蟹，同時在養殖螃蟹的時候也要注意不能投喂劣質的飼料。
除此之外，我們平時在買螃蟹的時候也要注意，如果不小心買到腮呈黑色的螃蟹的話，就不要再食用它了，并且還要盡快将它丢棄以免有别人不小心把它吃掉。
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