現代的人們生活水平比以前好多了，吃的好了，這就導緻胖子越來越多了。一般的胖子都是管不住自己的一張嘴，那麼水果減肥法就十分适合那些人了。那麼本期的減肥飲食，為你解析。

　　香蕉瘦身法

　　1碗白米飯含有約160千卡的熱量，而每根香蕉則隻含80至100千卡熱量。若每餐以香蕉代替1碗白飯，便可達到減肥的效果，因為此方法可每天減少身體吸收200至300千卡的熱量。再者，香蕉讓人有飽肚的感覺，又含有豐富的鈣及維他命，可消除浮腫的現象。注意事項：使用此方法要注意配菜的選擇，應以營養高而熱量低的食物為佳。

　　蘋果瘦身法

　　這種瘦身法非常簡單，隻需要3天持續吃蘋果和喝礦泉水，其它食物一概不吃，每個周期平均可以減掉3至5千克。蘋果本身含有大量食物纖維，能幫助消除宿便，而且其鉀質具利尿作用，可讓體内殘餘廢物随着尿液排出體外，有美容的效果。注意事項：1個蘋果大約有100千卡的熱量，雖然3天内可無限量地吃蘋果，但一般人每次最多隻可吃2至3個。

　　西紅柿瘦身法

　　一個120克重的西紅柿約有30千卡的熱量、95克水分、1.5克蛋白質、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4克纖維，以及豐富的鈣、磷、鐵質、維他命A、B1、B2、C、E、西紅柿紅素等等，雖然西紅柿本身沒有直接減肥作用，但低卡高纖的特質有助排毒，多吃能飽肚，因而避免了吃其它高卡食品的機會，間接達緻減肥目的。每日其中一餐隻吃西紅柿，烹調時要注意少油少鹽少糖，每餐之間隻可以1個生果充饑。有胃病的人不宜經常食用西紅柿，以免導緻胃酸分泌過多，引起不适。還有未成熟的西紅柿含西紅柿堿，會引起頭暈或惡心等問題，不可食用。注意事項：這個方法雖然可行，但西紅柿本身幾乎都由水分構成，除了維他命C外，沒有多少營養素，故西紅柿餐以外剩餘的兩餐需注意營養的含量。另外，在實行此瘦身法之後的3天内，隻能食粥或蔬菜等較易消化的清淡食物，讓身體慢慢适應；否則腸胃在過度饑餓後，一旦接觸高熱量食物，将會過量吸收卡路裡，不但增加腸胃負擔，更會使身體比之前更肥胖。

　　菠蘿瘦身法

　　菠蘿含有分解蛋白質的酵素，這種酵素會損害口腔的腔膜，令口腔刺痛，若能克服這個障礙，維持1個星期，隻以菠蘿作為三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，那麼便可以減輕2至3千克的體重。注意事項：菠蘿含有的酵素會損害口腔腔膜，而且隻吃菠蘿或會營養不均衡，進行前必須細心考慮。

　　西柚減肥法

　　其實西柚減肥法就是一套每天幫你搭配好的食譜，隻是在每餐之中都加入了半個西柚。在午餐及晚餐中除了西柚，這餐食譜上的食物均可随意進食，直至飽肚為止。這個餐單要連續食十二日，再停兩日。如有需要再重複食十二日，再停兩日，以此類推。

　　火龍果減肥法

　　火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般；紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。火龍果富含礦物質，也有豐富的花青素和水溶性膳食纖維，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白還具有重金屬解毒和高效減肥功能，每百克火龍果果肉中含能量60千卡，稍高于蘋果，維生素C含量是蘋果的3倍。對于想減肥的朋友來說是個不錯的選擇水果。