牛奶是一種非常有營養的食物，利用牛奶可以制作成很多的奶制品，不論是老人也好還是孩子也好都是可以吃的。很多家長為了孩子能夠長得更高，身體更加強壯，就會讓孩子多喝一些牛奶，那麼問題來了，在健康飲食方面來說，兒童睡前喝什麼樣的牛奶最好？
酸奶比鮮奶更易吸收
兒童喝什麼奶好，一直以來都是人們熱議的話題，酸奶比鮮奶更易吸收。
酸奶是以鮮牛奶為原料，經殺菌後加入活性乳酸經發酵而成的，其内的乳酸菌可發酵乳糖，産生大量的乳酸，乳酸可抑制腸内有害菌種的生長繁殖。
酸奶有助于腸道内物質的消化吸收。有的人喝鮮奶會出現腹瀉、腹脹、腸鳴等症狀，是因腸道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受症，這樣的人喝酸奶要比喝鮮奶更易吸收利用。
經常喝酸奶的小孩子，他的抵抗力是非常的好的，不會那麼容易生病。
奶粉也能成“全”奶
各種奶粉是指以新鮮牛奶為原料，經過濃縮、噴霧幹燥制成的。
按奶、水1∶8的比例就可以得到“全”奶。從營養成分上看，全脂奶粉具有鮮牛奶所有的一切營養成分。
當然奶粉也有一個缺陷，就是如果沖調不好，濃度很難把握。
煉乳雖濃含糖也高
煉乳雖然嘗起來非常的濃厚，但是它的含糖量也是非常的高的。
鮮乳煉乳是“濃縮奶”的一種。
煉乳是鮮奶的濃縮制品，也叫濃縮乳。它是鮮奶經高溫殺菌消毒，再經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積25%～40%左右。
煉乳縮小了鮮乳的體積，攜帶方便，開水沖稀後即可食用。
煉乳加工時由于所用的原料和添加的輔料不同，可以分為加糖煉乳(甜煉乳)、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花色煉乳、強化煉乳和調制煉乳等。
如果寶寶實在不喜歡喝牛奶也沒關系，家長可以給寶寶買一些奶酪吃，因為好的奶酪都是用乳制品作為原料加工而成的，所以含有了乳制品的所有營養，而且奶酪還更容易被腸胃吸收。隻要給孩子吃完之後，睡前漱口就可以了。
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