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餃子制作小技巧

更新时间：2024-04-28 15:12:51

餃子制作小技巧?首先做面餡面和好後放十分鐘再用，接下來我們就來聊聊關于餃子制作小技巧?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

餃子制作小技巧

首先做面餡。

面和好後放十分鐘再用。

和面加入雞蛋清。

和餡，第一先加花椒水，加花椒水可以去肉的腥味。

第二加雞精，第三加鹽，第四加醬油，第五加蔥花，第六加色拉油，第七加香油，再充分攪拌。

開始包餃子了，給餃子皮和餡留點空間，千萬不要捏得太緊。

包好的餃子。

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