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貴州十大特色小吃大全
貴州十大特色小吃大全
更新时间:2025-07-18 22:08:45
1、花溪牛肉粉

貴州十大特色小吃大全(舌尖上的美味十大貴州小吃)1

  詳細介紹:花溪牛肉粉和其他地方的牛肉粉是不一樣的,裡面的材料更豐富,所以湯底會更加鮮美,吃過的人沒有不喜歡的。

2、貞豐糯米飯

貴州十大特色小吃大全(舌尖上的美味十大貴州小吃)2

  詳細介紹:貞豐糯米飯是貴州的特色美食之一,制作起來的過程其實是比較繁瑣的,但是味道那叫一絕,油而不膩米香肉酥。

3、酸湯砂鍋粉

貴州十大特色小吃大全(舌尖上的美味十大貴州小吃)3

  詳細介紹:酸湯砂鍋粉是很典型的貴州美食,味道酸辣可口,米線搭配上各種配菜,入口那叫一個酸爽,很符合中國人的胃口。

4、凱裡酸湯魚

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  詳細介紹:凱裡酸湯魚是一道名菜,和一般的酸菜魚不一樣,裡面還會加入米湯和專門腌制的西紅柿醬等材料熬煮,所以湯底口感超級鮮美,魚肉也是入味又細嫩。

5、腸旺面

貴州十大特色小吃大全(舌尖上的美味十大貴州小吃)5

  詳細介紹:腸旺面就是用豬大腸做的面條,口感屬于香辣類型,非常好吃,喜歡面食或者喜歡吃辣的朋友可以嘗試一下。

6、素春卷

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  詳細介紹:素春卷顧名思義就是裡面沒有加肉,一般都是放蘿蔔絲、折耳根、海帶絲等配菜,然後在加入酸辣的湯汁,入口超級鮮香,特别好吃。

7、織金荞涼粉

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  詳細介紹:織金荞涼粉制作方式很簡單,在貴州的夏天是很常見的食物,能夠清熱解火,一般還會加一些酸蘿蔔進行調味。

8、遵義豆花面

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  詳細介紹:遵義豆花面的佐料是非常多的,一般都是葷素搭配,來到當地一定要品嘗一次正宗的,肯定不會讓你失望。

9、米豆腐

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  詳細介紹:米豆腐是貴州地區的特色美食之一,味道酸辣可口,烹饪的方式也很多,可以作為涼菜也能加上酥花生、蔥花、生抽直接吃。

10、水城烙鍋

貴州十大特色小吃大全(舌尖上的美味十大貴州小吃)10

  詳細介紹:水城烙鍋就是在瓷器土壇片上烤熟的一種食物,配菜沒有什麼特定的,自己喜歡什麼都可以加,類似于烤肉這樣的食物,非常具有特色。

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