天氣太熱,來個清淡的蒸菜
By 小花仙168
用料
- 雞脯肉 1塊
- 生菜 适量
- 生抽 3勺
- 料酒 1勺
- 澱粉 适量
做法步驟
1、準備食材
2、雞脯肉絞打成泥,加入1勺生抽
3、1勺料酒
4、适量清水
5、絞打上勁
6、盤子鋪洗幹淨的生菜
7、雞肉泥制成丸子,擺在生菜上,上鍋蒸20分鐘
8、碗中加适量清水,2勺生抽,适量澱粉,微波爐高火1分鐘
9、蒸好的丸子,澆上料汁,就可以了
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