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紅燒小排的做法正宗做法
紅燒小排的做法正宗做法
更新时间:2024-04-29 13:28:09
紅燒小排的做法正宗做法?,接下來我們就來聊聊關于紅燒小排的做法正宗做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
紅燒小排的做法正宗做法
小排洗淨 煮開水,把小排和姜片在開水裡煮1分鐘以去腥 鍋中燒開油,倒入小排大火翻炒一下,放入鹽、八角、白糖、料酒、味極鮮醬油、姜、八角,同時加入少量老抽增加色澤,鍋中快幹時放水大火煮開,然後轉小火煮30-50分鐘。出鍋時撒上蔥花,因味極鮮醬油本來就精。鮮的,故不用放味精雞精。 中國菜,家常菜,紅燒,午餐,晚餐,朋友聚餐,
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