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黃花菜幹怎麼做好吃

更新时间：2026-06-22 06:13:04

黃花菜幹怎麼做好吃?把要用到的幹黃花菜，取80g幹黃花菜放到水中泡二十分鐘，下面我們就來聊聊關于黃花菜幹怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

黃花菜幹怎麼做好吃

把要用到的幹黃花菜，取80g幹黃花菜放到水中泡二十分鐘。

泡開後洗幹淨再撈起，以備用。

開火在鍋裡倒少許，再放入生姜，把姜煎白。

等姜燒到起泡時，再倒入幹黃花菜。

對黃花菜進行翻炒時，加入鹽後，再翻滾炒下，加入黃酒。

等水差不多有點幹了，加入适量的肉絲湯後，記得将鍋蓋蓋上，煮兩分鐘左右。

最後，打開鍋蓋，關火，加入味精即可。

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