豇豆怎麼炒好吃又簡單?可以做豇豆炒肉，具體做法如下：，接下來我們就來聊聊關于豇豆怎麼炒好吃又簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豇豆怎麼炒好吃又簡單
可以做豇豆炒肉，具體做法如下：
主料：豇豆400克、豬瘦肉200克。輔料：油、姜、蒜末、醬油、胡椒粉、鹽、蔥花。
将豇豆摘洗幹淨。
順長切成絲備用。
豬瘦肉切成末，加點鹽、料酒和少許濕澱粉腌制一會兒。
炒鍋注油燒熱，将肉末倒進去炒至變色後盛出。
炒鍋重新注油燒熱，用姜蒜末爆香後，放入豇豆絲翻炒。
豇豆絲炒軟後加點醬油和胡椒粉調味。
放入适量水稍煮。
水分炒幹，豇豆軟爛以後，放入事先炒好的肉末炒勻，加鹽和蔥花調味後出鍋即可。
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