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古代饑荒吃野草
古代饑荒吃野草
更新时间:2025-12-12 07:52:16

過去,民間“吐槽”或自嘲時,往往會發句牢騷,“窮的隻能喝西北風”,借用這句出自道家“不食五谷,吸風飲露”的誇張語句來表達境遇。

古代饑荒吃野草(吃土并非玩笑史上封建王朝及饑荒時期大有)1

書籍作品

到了現在,網絡盛行的今天,“吃土”又成了新的“窮人”代名詞:網民們制作了大量的“表情包”,甚至大吐苦水“窮的土都吃不起了……”

古代饑荒吃野草(吃土并非玩笑史上封建王朝及饑荒時期大有)2

網絡流傳表情包

然而,這些年輕人可能并不清楚,“吃土”在古代真實存在,并且在饑荒時代更是極其常見,甚至直至近代的一次三年大饑荒,“吃土”也是華北地區的常事,所以在那個年代的人看來,“吃土”并不奇怪。

吃土是從什麼時候的?

“吃土”具體是從何時開始早已無法查證,但早在《晉書》中,就已經有了關于吃土的記載:有一年發生饑荒,百姓為了生存唯有挖草根,食觀音土,餓死無數……(出自《晉書·惠帝紀》)

古代饑荒吃野草(吃土并非玩笑史上封建王朝及饑荒時期大有)3

何不食肉糜

這一段記載便是著名的“何不食肉糜”,即饑荒的消息迅速上報皇宮,晉惠帝在皇座上聽完奏報後,大為不解。“善良”的晉惠帝經過冥思苦想後終于悟出了一個“解決方案”曰:“百姓無粟米充饑,何不食肉糜?”(百姓肚子餓沒米飯吃,為什麼不去吃肉粥呢?)

觀音土是什麼?

觀音土也稱高嶺土,又名膨土岩、斑脫石、甘土、皂土、陶土、白泥,是富含矽、鋅、鎂、鋁等礦物質的粘土礦物,其化學成分相當穩定,被譽為“萬能石”。

古代饑荒吃野草(吃土并非玩笑史上封建王朝及饑荒時期大有)4

觀音土

觀音土還是陶瓷制品的坯體和釉料以及粘土質耐火材料的重要原料,目前已成為全世界制瓷原料的通用術語……縱使觀音土再“萬能”,也不能用來當做食物,因為其可是實實在在的土。

古代饑荒吃野草(吃土并非玩笑史上封建王朝及饑荒時期大有)5

吃土馍

人類食用觀音土後并不會消化,所以隻能提供飽腹感,甚至會因此影響消化系統及身體代謝功能,進而帶來生命危險。

古代饑荒吃野草(吃土并非玩笑史上封建王朝及饑荒時期大有)6

吃土兒童

關于食用觀音土的來源衆說紛纭,有王屋山祖先仲山甫發明石馍說,有王屋山菩薩賜藥說,也有古代地主壓榨工人說,但無論哪一種,“吃土”這一傳統能夠留存至近代,饑荒無食才是主因。畢竟若有肉糜,誰會去“吃土”呢!

在此也請網友們打趣“吃土”的時候,要記得在封建社會和三年困難時期,窮人常常要靠吃觀音土苟延;且雖可充饑,但不被消化吸收,食後腹脹,難以大便,少食不緻命;但由于沒有營養,人還是要餓死。

古代饑荒吃野草(吃土并非玩笑史上封建王朝及饑荒時期大有)7

腹脹如鼓

另外,無論出于什麼目的,請不要在經曆過三年特殊時期的長輩面前說“吃土”,畢竟饑荒年代因吃觀音土腹脹如鼓,去世之人不計其數。

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