青菜炒香菇怎麼炒?材料：青菜（香港人管青菜叫小唐菜）200克、幹香菇（放新鮮香菇也可以的）50克、油适量、鹽适量、白糖少許，現在小編就來說說關于青菜炒香菇怎麼炒?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
青菜炒香菇怎麼炒
材料：青菜（香港人管青菜叫小唐菜）200克、幹香菇（放新鮮香菇也可以的）50克、油适量、鹽适量、白糖少許。
青菜（小唐菜）在清水中浸泡半小時以上，洗淨，切成小塊，瀝幹。
香菇泡發好，洗淨，切片（如果是新鮮香菇，直接洗淨切片就行）。
鍋中下油，油熱，下香菇，炒出香味。
倒入青菜，不斷的翻炒直至青菜軟熟。
加入鹽，炒勻；加入少許白糖，出鍋裝盤即可。
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