每到春節，送禮就成了一件燒腦的事情。

如果送吃的，還要照顧到每個人的愛好和口味。對于家中有糖尿糖的人來說，一般人是這麼做的：聽說糖尿病要少吃甜的，那買”無糖點心“好了，反正不含糖，就可以放心吃了。

小張的媽媽患2型糖尿糖多年，春節回家買了打着”無糖“标簽的糕點，結果媽媽吃完後血糖一樣升得很高。

小張納悶了：我明明買的是無糖的點心啊？！

為什麼無糖點心也會讓血糖升高呢？

“無糖點心”裡一樣含糖

按照規定，每100克食品裡，含糖量少于0.5克，就可以稱為無糖點心。

100克的饅頭中，含有49.8克的碳水，可以産生熱能233千卡，相當于50克白糖。

所以，無糖點心并非真的不含糖。

這些所謂的“無糖點心”，雖然本身蔗糖含量不高，依然屬于碳水化合物，碳水是一種升糖很快的營養素，糖友吃完後一樣會升糖。不少人被無糖二字忽悠住，導緻吃完後血糖飙升。

切勿中了商家的圈套

為了提高銷量賺取利潤，不少商家極力誇大自家的食品，甚至在包裝上寫着這樣的标注：此類糕點為降糖食品，有降低血糖的作用。

一些廣告詞就更沒底線了：無論用它替代主食，還是少量的加餐，都能起到降低血糖、平穩血糖的作用，食用起來更加安全、放心，是糖尿病人理想的食品。

而真相是，無糖點心不僅沒有降血糖的作用，吃完以後，經過消化、代謝後還會産生熱量，升高血糖。以後看到這樣的廣告，莫要中了圈套。

等等，說了這麼多，和普通糕點相比，“無糖點心”到底有沒有用呢？

有用。

兩者相比，無糖點心确實含糖更低，升糖也較慢。這篇文章是為了讓糖友不要因為“無糖”二字，毫無節制地吃，從而導緻血糖飙升而不自知。

吃，照樣可以吃，買，也一樣可以買，但要注意這幾件事：

• 無糖或代糖食品不能代替藥

絕大多數的無糖或代糖食品，都是為了降低升糖的速度，讓血糖更健康，并不具備降糖藥物的療效，一切不負責任的廣告宣傳，都堅決不要信！

用這些食品來代替降糖藥的作法，愚蠢又危險。

• 人造甜味劑也有副作用

為了讓食物吃上去一樣甜，無糖點心一般會使用人造甜味劑來代替，比如糖精，嬰兒和孕婦就嚴禁食用。另外像含有木糖醇的食物，吃的過多也可能會引起腹瀉。

比較适合糖友食用的有阿斯巴甜、蛋白糖制品，對人體無害，高甜度，熱量也低的甜味劑，但受高溫後會使甜味減弱，若炒菜時适合熄火後再加入。

• 學會粗略的計算熱量

既然無糖點心吃多了會使血糖升高，那麼就要學會粗略地計算熱量。我們建議糖友每天食用不超過200大卡的點心（1千焦=0.239大卡）。另外，在吃之前最好測量一下血糖，如果高于7的話，不建議吃。如果沒控制住或不小心吃多了，那就吃完記得運動并測量血糖，避免血糖升得過高。

以上面的圖片為例，每100克含有1299千焦的能量，換算下來就是1299*0.239=310大卡。

• 無糖食品不适合糾正低血糖

發生低血糖時需要含糖的食品來糾正，但是這些添加了甜味劑的食品不可以。

發生低血糖時，仍然需要使用可樂、蜂蜜或糖果來糾正。

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